4 خاصیت بی نظیر روغن آرگان

پنجشنبه 18 دی 1399
11:11
ادمین تولید محتوا

روغن آرگان از قرن ها پیش جز cul اصلی آشپزی در مراکش بوده است - نه تنها به دلیل عطر و طعم ظریف و مغزدار بلکه همچنین به دلیل آرایه و مزایای بالقوه سلامتی آن.

این روغن گیاهی که به طور طبیعی وجود دارد از هسته میوه درخت آرگان گرفته می شود.

اگرچه بومی مراکش است ، اما اکنون روغن آرگان در سرتاسر جهان برای کاربردهای مختلف آشپزی ، آرایشی و دارویی استفاده می شود.

این مقاله 12 مورد از برجسته ترین مزایای بهداشتی و استفاده از روغن آرگان را توضیح می دهد.
1. حاوی مواد مغذی ضروری است

روغن آرگان در درجه اول از اسیدهای چرب و انواع ترکیبات فنلی تشکیل شده است.

اکثر محتوای چربی روغن آرگان از اسید اولئیک و لینولئیک حاصل می شود (1).

تقریباً 29–36٪ محتوای اسیدهای چرب روغن آرگان از اسید لینولئیک یا امگا 6 حاصل می شود ، و این منبع خوبی از این ماده مغذی ضروری است (1).

اسید اولئیک ، اگرچه ضروری نیست ، اما 43-49٪ از ترکیب اسیدهای چرب روغن آرگان را تشکیل می دهد و همچنین یک چربی بسیار سالم است. اسید اولئیک که در روغن زیتون نیز یافت می شود ، به دلیل تأثیر مثبت آن بر سلامت قلب مشهور است (1 ، 2 منبع معتبر).

علاوه بر این ، روغن آرگان منبع غنی از ویتامین E است که برای سلامت پوست ، مو و چشم مورد نیاز است. این ویتامین همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است (1).

خلاصه

روغن آرگان منبع خوبی از اسیدهای چرب لینولئیک و اولئیک ، دو چربی شناخته شده برای حمایت از سلامتی فراهم می کند. همچنین دارای مقادیر بالای ویتامین E است.

2. دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است

ترکیبات فنلی مختلف موجود در روغن آرگان بیشتر عامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن هستند.

روغن آرگان غنی از ویتامین E یا توکوفرول است ، یک ویتامین محلول در چربی که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای کاهش اثرات مخرب رادیکال های آزاد عمل می کند (1).

سایر ترکیبات موجود در روغن آرگان مانند CoQ10 ، ملاتونین و استرول های گیاهی نیز در ظرفیت آنتی اکسیدانی آن نقش دارند (منبع 3 ، منبع 4 ، منبع 5).

یک مطالعه اخیر نشان داد که کاهش قابل توجهی در مارکرهای التهابی در موش های تغذیه شده با روغن آرگان قبل از قرار گرفتن در معرض یک سم کبدی بسیار التهابی ، در مقایسه با گروه کنترل (منبع 6).

علاوه بر این ، برخی تحقیقات نشان می دهد که روغن آرگان همچنین می تواند به طور مستقیم بر روی پوست شما استفاده شود تا التهاب ناشی از صدمات یا عفونت ها را کاهش دهد (منبع 7).

اگرچه این نتایج دلگرم کننده است ، اما تحقیقات بیشتری برای درک چگونگی استفاده از روغن آرگان در انسان برای کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو لازم است.

خلاصه

چندین ترکیب در روغن آرگان ممکن است به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک کند ، اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است.

3. ممکن است سلامت قلب را تقویت کند

روغن آرگان منبع غنی از اسید اولئیک است که یک چربی اشباع نشده و امگا 9 است (1).

اسید اولئیک همچنین در چندین ماده غذایی دیگر ، از جمله آووکادو و روغن های زیتون وجود دارد و اغلب دارای اثرات محافظتی قلب هستند (2 منبع معتبر ، منبع 8 معتبر).

یک مطالعه کوچک انسانی اشاره کرد که روغن آرگان از نظر تأثیر در سطح آنتی اکسیدان در خون از نظر توانایی کاهش روغن بیماری زیتون قابل مقایسه است (9 منبع معتبر).

در یک مطالعه کوچک دیگر انسانی ، مصرف بیشتر روغن آرگان با کاهش سطح کلسترول LDL "بد" و افزایش سطح آنتی اکسیدان در خون (10 منبع معتبر) همراه بود.

در مطالعه ای در مورد خطر بیماری های قلبی در 40 فرد سالم ، کسانی که روزانه 15 گرم روغن آرگان به مدت 30 روز مصرف کردند ، به ترتیب 16 و 20 درصد کاهش LDL و تری گلیسیرید "بد" را تجربه کردند (11).

اگرچه این نتایج امیدوار کننده است ، اما برای درک بهتر چگونگی حمایت روغن آرگان از سلامت قلب در انسان ، مطالعات بزرگتر لازم است.

خلاصه

اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های روغن آرگان ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کنند ، اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است.

4- ممکن است فوایدی برای دیابت داشته باشد

برخی تحقیقات اولیه در مورد حیوانات نشان می دهد که روغن آرگان می تواند به جلوگیری از دیابت کمک کند.

دو مطالعه منجر به کاهش قابل توجهی در قند خون ناشتا و مقاومت به انسولین در موشهایی شد که در کنار روغن آرگان از رژیم غذایی با قند بالا استفاده کردند (منبع 12 ، منبع منبع 13).

این مطالعات تا حد زیادی این مزایا را به محتوای آنتی اکسیدان روغن نسبت می دهد.

با این حال ، چنین نتایج لزوماً به این معنی نیست که اثرات یکسانی در انسان دیده می شود. بنابراین ، تحقیقات انسانی مورد نیاز است.


[ بازدید : 56 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

سیاه دانه این گیاه جادویی

پنجشنبه 20 آذر 1399
21:39
ادمین تولید محتوا

روغن اساسی دانه های زیره سیاه با قاشق چوبی و بیل در زمینه چوبی

Nigella sativa گیاهی است که با نام های زیادی از جمله سیاه دانه شناخته می شود. این یک گیاه سالانه گل دهنده بومی جنوب غربی آسیا است. از دانه های آن مدت هاست که در برخی از کشورها در آشپزی و در داروهای گیاهی جایگزین استفاده می شود. بسیاری از مطالعات روی سیاه دانه نتیجه گرفته اند که دانه و روغن گیاه فواید زیادی برای سلامتی دارد. از مزایای روغن سیاه دانه می توان به درمان آسم ، آرتریت روماتوئید ، اختلالات التهابی و گوارشی و دیابت اشاره کرد. سایر کاربردهای درمانی روغن سیاه دانه نیز یافت شده است ، اما درک این یافته ها قبل از شروع قرص های روغن سیاه دانه بسیار مهم است. در مورد مزایای روغن سیاه دانه و عوارض جانبی بیشتر بدانید تا خود را در جریان بگذارید.
روغن ضروری سیاه دانه

اسانس نام دیگر روغن فرار است.روغن سیاه دانه ماده اصلی سازنده اسانس سیاه دانه تیموكینون است كه نشان داده شده است فواید زیادی برای سلامتی دارد. محققان دریافته اند که روغن ثابت دانه سیاه (روغن مخلوط شده با اسانس سیاه دانه) فواید بسیاری نیز دارد. از آنجا که سیاه دانه از خواص درمانی بسیار گسترده ای برخوردار است ، محققان نتیجه گرفته اند که روغن سیاه دانه باید بیشتر مورد مطالعه قرار گیرد زیرا فرصت های تولید داروهای جدید را در نظر می گیرند. با این حال ، شواهد بالینی بیشتری برای تأیید اینکه دارویی از روغن سیاه دانه برای هر شرایط خاص مثر است ، لازم است.
مزایای روغن سیاه دانه

نتایج صدها مطالعه نشان داده است که گیاه سیاه دانه دارای اثرات بیولوژیکی بسیاری است از جمله:

ضد التهاب

آنتی هیپرلیپیدمی (افزایش چربی خون وضعیتی است که در آن خون چربی زیادی دارد ، مانند LDL یا کلسترول "بد")

ضد میکروبی

ضد سرطان (سیاه دانه از رشد سلولهای تومور در مطالعات حیوانی جلوگیری می کند ، اما هنوز هیچ شواهد قطعی در مورد انسان وجود ندارد)

آنتی اکسیدان (مشخص شده است که آنتی اکسیدان ها از برخی انواع آسیب سلول جلوگیری می کنند)

ضد دیابت

ضد فشار خون (فشار خون بالا همان فشار خون است)

بهبود زخم و سوختگی

ضد انعقاد

مسکن (تسکین درد)

محافظت از کبد (محافظت در برابر آسیب کبدی)

آنتی هیستامین (کنترل هیستامین از سلولهای ایمنی در پاسخ به ماده حساسیت زا)

موارد استفاده از روغن دانه سیاه

فواید مستند و بالقوه روغن سیاه دانه بسیار زیاد است و طیف گسترده ای از شرایط و اثرات بیولوژیکی را پوشش می دهد. برخی از مطالعات از پودر سیاه دانه استفاده می كنند سایر مطالعات فرم سیاه دانه را مشخص نمی كنند. در اینجا خلاصه ای از موارد استفاده از سیاه دانه آورده شده است:

افزایش تعداد اسپرم: مردانی که نازایی را تجربه می کنند ممکن است دریابند که یک مکمل روغن سیاه دانه به بهبود تعداد و کیفیت اسپرم کمک می کند. روغن سیاه دانه مشکلی را ایجاد نمی کند که باعث ناباروری شود.

تسکین آسم: مشخص شده است که سیاه دانه دارای خواص ضد هیستامین و ضد التهابی است که توانایی تسکین علائم آسم را دارد. برخی از این مطالعات بسیار اندک بوده است. برای اثبات کارایی سیاه دانه در آسم ، مطالعات بزرگتری لازم است.

کنترل دیابت: در چندین مطالعه ، یک مکمل سیاه دانه برای بهبود قند خون و کنترل دیابت در ترکیب با انسولین پیدا شد.

درمان تکمیلی اگزمای آتوپیک: در دو مطالعه کوچک ، شرکت کنندگان کودک بهبودی در اگزمای آتوپیک را پس از مصرف سه بار کپسول روغن سیاه دانه در روز گزارش کردند.

تسکین آرتریت روماتوئید: چندین مطالعه نشان داد که یک مکمل روغن سیاه دانه التهاب را سرکوب می کند و به مدیریت درد در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید کمک می کند.

محافظت از کبد: نشان داده شده استرس و التهاب اکسیداتیو به کبد آسیب می رساند و خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی سیاه دانه به محافظت از کبد در برابر آسیب کمک می کند. سیاه دانه ممکن است به عنوان یک درمان بالقوه برای کند کردن پیشرفت بیماری های مزمن کبدی تبدیل شود.

کنترل فشار خون بالا: در یک مطالعه ، سیاه دانه فشار خون افراد سالم را کاهش داد و هیچ عارضه ای نداشت.

شرایط مو: استفاده از روغن سیاه دانه در مو باعث بهبود شرایط پوست سر و کاهش ریزش مو بدون عوارض جانبی می شود.

عوارض جانبی و روغن های احتیاط روغن سیاه دانه

برای اطمینان از ایمنی و کارایی روغن سیاه دانه در برخی از شرایط پزشکی ، به مطالعات بالینی و کنترل شده با دارونما نیاز است. تحقیقات فعلی پشتیبانی می کند که روغن سیاه دانه پتانسیل بالایی دارد که می تواند به عنوان دارویی یا دارویی در آینده مورد استفاده قرار گیرد ، اما مهم است که برای درمان هر نوع بیماری یا بیماری تنها به این ماده اعتماد نکنید. این اقدامات احتیاطی و عوارض جانبی روغن سیاه دانه را در نظر بگیرید:

از استفاده از روغن سیاه دانه خالص و رقیق نشده به طور مستقیم بر روی پوست خودداری کنید. می تواند باعث واکنش آلرژیک شود.

دوزهای بالای روغن سیاه دانه به آسیب کبدی و کلیه در موش صحرایی متصل شده است ، اما داده های قطعی برای انسان وجود ندارد.

اگر از داروهای سوبسترا سیتوکروم P450 استفاده می کنید از روغن سیاه دانه استفاده نکنید ، زیرا فعالیت آنزیم سیتوکروم P450 را مهار می کند. در صورت استفاده از دارو از پزشک یا داروساز خود س Askال کنید


https://virgool.io/@konjedapp/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C%DB%8C-%D8%A2%D9%86-k293gmiuuto4


[ بازدید : 62 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

خواص روغنسیاه دانه

سه شنبه 18 آذر 1399
15:27
ادمین تولید محتوا

فواید روغن دانه زیره سیاه

استفاده از روغن سیاه دانه بسیار زیاد است - در اینجا مزایای اصلی مراقبت از پوست است.

با آکنه ، منافذ مسدود شده و التهاب مقابله می کند: Zaman و Lopez اتفاق نظر دارند که یکی از جذاب ترین مزایای این اکسیر سیاه عجیب و غریب ، خواص ضد باکتری و ضد التهابی آن است که برای کاهش منافذ مسدود شده و کنترل روغن ، همچنین قرمزی ملایم و تحریک را تسکین دهید.
خطوط و چین و چروک های خوب را پر می کند: به سختی می توانید روغن مغذی تری نسبت به دانه زیره سیاه پیدا کنید که حاوی بیش از 100 ویتامین و مواد معدنی است. این ویتامین ها شامل ویتامین های A ، B و C هستند که به پوست در حفظ رطوبت ، حفظ قابلیت ارتجاعی و مبارزه با رادیکال های آزاد آسیب رسان که سریعتر پیر می شوند ، کمک می کنند. بعلاوه ، دارای اسیدهای چرب مختلف است که باعث کاهش خطوط و چین و چروک می شود.
لکه های تیره و تغییر رنگ را محو می کند: Zaman خاطرنشان می کند که با استفاده مداوم ، روغن دانه زیره سیاه می تواند لکه های تیره ناشی از افزایش سن ، هورمون ها و آسیب خورشید را کم رنگ کند. این به لطف ویتامین A ، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب است که برای بازسازی سلول های پوست همکاری می کنند و باعث کاهش ظاهر آن تغییر رنگ در طول زمان می شوند.
با اگزما مقابله می کند: به لطف خواص درمانی ، روغن دانه زیره سیاه به عنوان یک اگزما جنگنده قدرتمند معرفی می شود. یک مطالعه بهبود سریع اگزمای دست را در بین کسانی که آن را به صورت موضعی دو بار در روز و به مدت چهار هفته استفاده می کردند ، نشان داد.

عوارض جانبی روغن دانه زیره سیاه

هیچ عارضه جانبی شناخته شده ای برای استفاده از روغن دانه زیره سیاه روی پوست وجود ندارد. با این حال ، مانند تمام روغن های موجود در مراقبت از پوست ، کمی هم طولانی می شود و استفاده از مقدار کم و لایه بندی در صورت لزوم به جلوگیری از استفاده بیش از حد کمک می کند. همچنین ، هر محصولی که به صورت موضعی استفاده شود ، می تواند واکنش آلرژیک ایجاد کند ، خصوصاً در بین افرادی که دارای پوست حساس هستند. اگر پوست شما به شدت حساس است تست پچ را انجام دهید.

موهای خشک دارید؟ می توانید برای تهویه بیشتر چند قطره روغن دانه زیره سیاه به انتهای موهای خود بمالید.
نحوه استفاده از آن

قبل از استفاده از روغن مراقبت از پوست اطمینان حاصل کنید که صورت شما به درستی تمیز شده است. اگر پوست خشک دارید ، روزانه دو بار صبح و عصر چند قطره در پوست خود ماساژ دهید ، اجازه دهید چند دقیقه قبل از استفاده از سایر محصولات مراقبت از پوست (روی آن) ، در آن نفوذ کند. اگر پوست شما چرب است ، روزی یک بار اقدام به استفاده کنید و در صورت لزوم راه خود را بالا ببرید. انتظار می رود که به سرعت نتایج آکنه را مشاهده کنید (مانند چند روز دیگر). لوپز می گوید: "من برای این روغن خاص پوست آکنه یا پیر را پیشنهاد می کنم." (گرچه برای انواع پوست بی خطر است).

برای استفاده بیشتر از روغن صورت ، از مالیدن آن خودداری کنید ، زیرا این امر نه تنها می تواند پوست را بکشد ، بلکه باعث می شود محصول در نفوذ اثر کمتری داشته باشد. در عوض ، روغن را بین انگشتان خود گرم کرده و با استفاده از حرکت فشار به پوست بمالید.
بهترین محصولات دارای روغن هسته زیره سیاه

در زیر ، انتخاب ما برای محصولات طبیعی حاوی دانه زیره سیاه را پیدا کنید.
کنسانتره زیره سیاه Odacite + Cajeput
زیره سیاه Odacite + Cajeput Serum Concentrate 36 دلار
خرید کنید

این سرم صورت مورد تأیید Byrdie ترکیبی از روغن دانه زیره سیاه و cajeput (که به عنوان یک رنگ روشن شناخته می شود) ، برای دوز دو برابر مواد ترمیم کننده ، تقویت کننده خاصیت ارتجاعی ، ترکیب می شود.
سرم زیبای خفته زمان
سرم زیبایی خواب Zaman Skincare 80 دلار
خرید کنید

سرم شبانه زمان دارای دو ماده ستاره ای است - دانه زیره سیاه و ویتامین C ارگانیک - که باعث بازسازی و درخشندگی پوست در طول شب می شود. صبح صبح پوست پرتر ، جوان تر و براق تر است.


[ بازدید : 66 ] [ امتیاز : 4 ] [ نظر شما :
]

رست چیکن مرغ

سه شنبه 18 آذر 1399
15:25
ادمین تولید محتوا

مرغ سرخ شده

دستور کلاسیک مرغ سوخاری را امتحان کنید

سطح مهارت: متوسط

هیچ چیز کاملاً شبیه مرغ سوخاری سنتی با همه اصلاحات نیست تا یکشنبه همه خانواده دور میز بنشینند. اگر قبلاً هرگز مرغ را تفت نداده اید ، وقت آن است که بدرخشید. رگه های بیکن ، یک کره کره و قیمه های خانگی تمام چیزی است که شما برای افزودن مقدار زیادی عطر و طعم به پرنده خود نیاز دارید. فقط به یاد داشته باشید که هنگام پخت و پز باید مراقب ساعت باشید.

هنگامی که به این دستور العمل کلاسیک مرغ سوخاری تسلط پیدا کردید ، زمان آن فرا رسیده است. گل میخک را با حبه سیر غوطه ور کنید ، با یک لعاب بالزامیک خفه شوید و طعم دهنده ها را تجربه کنید - همه از این به بعد می خواهند یکشنبه به خانه شما بیایند!

سینه مرغ پر شده
این یک تصویر 6 از 58 است
سینه مرغ پر شده

دستور العمل کلاسیک سینه مرغ پر شده ما را امتحان کنید

سطح مهارت: متوسط

اگر می خواهید چیز جدیدی را با سینه مرغ خود امتحان کنید ، پر کردن آنها یک انتخاب عالی است. شما می توانید طعم بسیار زیادی به مرغ خود اضافه کنید و می توانید برای بچه ها نیز دزدکی حرکت کنید. سینه مرغ پر شده اگر برای دوستانتان آشپزی کنید از آنجایی که ظاهر هستند ، گزینه چشمگیری را ایجاد می کند. فقط پر کننده های خود را انتخاب کنید ، سینه های مرغ خود را صاف کنید ، پر کردن آن را بیرون بیاورید و محکم بپیچید و در فیلم چسبیده قرار دهید. قبل از پخت و پز در یخچال قرار دهید و فیلم غذایی را جدا کنید - ساده!

وقتی مهارت در پر کردن سینه مرغ را فرا گرفتید وقت آن است که مواد پر کننده مختلف را آزمایش کنید. انواع سبزیجات ، پنیر یا حتی آجیل و میوه را انتخاب کنید. در کنار سیب زمینی های جدید و تعداد انگشت شماری از برگ های تازه سالاد را برای پایان سالم سرو کنید.

پای مرغ و قارچ
این یک تصویر 7 از 58 است
پای مرغ و قارچ

دستور کلاسیک پای مرغ و قارچ را امتحان کنید

سطح مهارت: متوسط

درست کردن کیک ها بسیار آسان تر از آن است که شما فکر می کنید به خصوص اگر تقلب کنید و از شیرینی آماده استفاده کنید (خدای نکرده ، ما نمی خواهیم بگوییم اگر این کار را نکنید!) ساخت پر کردن از ابتدا مهمترین قسمت پای است - شما می تواند آنچه را که داخل آن می رود کنترل کند ، اعم از سبزیجات تازه یا یک سس خانگی. دانستن اینکه چه چیزهایی به پای شما می آید و انتخاب خانه به جای خرید از فروشگاه قطعاً گزینه سالم تری است.

پس از تسلط بر این کیک مرغ و قارچ کلاسیک ، زمان آن فرا رسیده است که پای های دیگری مانند پای پنیری ما (مناسب گیاهخواران!) ، مورد علاقه دوچرخه سواران مویی ، بسازید. استیک و شیر آلویی و یا حتی به خود یاد دهید که چگونه با استفاده از دستور ساده شیرینی پفکی ما شیرینی را از ابتدا درست کنید.


[ بازدید : 59 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

دستوز پخت ویتاکاج

سه شنبه 18 آذر 1399
15:22
ادمین تولید محتوا

ما برای محصولات خریداری شده از طریق لینک های موجود در این مقاله ، کمیسیون دریافت می کنیم.

درست کردن این شیرینی کلبه ای خوشمزه همراه با سبزیجات خوشمزه ، گوشت چرخ کرده و سس بزرگ Worcester است.

این دستور خوشمزه پای کلبه ای حاوی خوبی از پیاز ، هویج ، قارچ شاه بلوط ، گوجه فرنگی و البته مقدار زیادی گوشت چرخ کرده است.

طبق تحقیق انجام شده توسط Blueclaw ، Cottage Pie یکی از شام های مورد علاقه کشور است. نتایج آنها نشان داد که پای کلبه ، شیرینی مورد علاقه در انگلستان ، اسکاتلند ، ولز و ایرلند شمالی است ، بنابراین این دستور العمل مطمئناً برنده خواهد بود

این دستورالعمل غنی از پروتئین و سبزیجات یک وعده غذایی سالم و راضی کننده می سازد. این یک ترکیب ترکیبی بدجنس و خوب است. برای این پایان زیبا و ترد ، مژه پنیر چدار را بپاشید و برای چند دقیقه زیر کوره بپزید.

با یک لیوان شراب قرمز لذت ببرید و باقیمانده مواد غذایی را در یخچال بنوشید. فقط مطمئن شوید که آنها ابتدا محکم بسته بندی شده اند یا در ظرفی که در یخچال نگهداری می شود بیرون آمده اند.

به دنبال وعده های غذایی بیشتر برای پخت دسته ای هستید؟ بهترین دستورالعمل های ما را برای تهیه فله و منجمد بررسی کنید.
نحوه تهیه پای کلبه ای آسان و سریع را تماشا کنید
عناصر

1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
1 عدد پیاز ، پوست کنده و خرد شده
2 هویج ، پوست کنده و خرد شده
500 گرم گوشت گاو چرخ شده
250 گرم قارچ شاه بلوط ، قطعه قطعه شده
2 سطح قاشق غذاخوری آرد ساده
400 گرم می توانید گوجه فرنگی خرد شده
1 مکعب گوشت گاو
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
داش سس Worcestershire
سیب زمینی له شده 450 گرمی
دستگیره کره

روش

روغن را در یک قابلمه تابه یا ماهیتابه بزرگ داغ کنید ، پیاز و هویج را به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با حرارت متوسط ​​بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. گوشت گاو را به ظرف اضافه کنید و حدود 5-10 دقیقه آن را بپزید ، هم بزنید تا گوشت خرد شود ، تا قهوه ای شود. هنگامی که گوشت خرد شد ، گاهی اوقات هم بزنید تا از چسبیدن و سوزش آن جلوگیری شود ، اما مرتباً آن را هم نزنید ، در غیر اینصورت فقط مخلوط را سرد می کند ، نه اینکه گوشت قهوه ای شود. قارچ ها را به ماهیتابه اضافه کنید و چند دقیقه بپزید.

آرد را بپاشید ، سپس آن را خوب مخلوط کنید و به مدت 3 - 4 دقیقه گرم کنید تا آرد بپزد. آرد چربی خارج شده از گوشت را جذب می کند و در نتیجه سس غلیظ می شود.

قوطی گوجه فرنگی را بریزید ، مکعب آبپاش را بپاشید و مخلوط را بجوشانید و مرتباً هم بزنید ، سپس حرارت را کم کنید و حدود 10 دقیقه دم بکشید تا کمی غلیظ شود و سبزیجات نرم شوند. اگر سس خیلی غلیظ به نظر می رسد ، کافی است کمی آب جوش اضافه کنید.

فر را روی 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت / گاز مارک 6 تنظیم کنید.

سس Worcestershire را در گوشت چرخ کرده بهم بزنید ، سپس با قاشق درون ظرف را بریزید و سطح آن را تراز کنید.

سیب زمینی را بزنید تا نرم شود و روی گوشت چرخ کرده پخش شود. سطح را با چنگال نمره زده و روی آن کره قرار دهید.

در وسط فر به مدت حدود 30-20 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که پای طلایی شود و پر از حباب شود. مستقیم از فر سرو کنید.

نکته برتر برای تهیه پای کلبه ای سریع و آسان

باقی مانده این ظرف را می توان تا دو ماه در فریزر نگهداری کرد.
برای رتبه بندی کلیک کنید
(3392 رتبه بندی)
ارسال رتبه بندی شما
دستور العمل های مرتبط

دستور پخت اسپاگتی بولونزی
اسپاگتی سریع و آسان Bolognese
دستور تهیه بوریتوی خانگی.
بوریتوس
دستور تهیه خورشت سبزیجات
خورشت سبزی

ایده های بیشتر دستور العمل

سالم
کیک
جوجه
ماهی
BBQ
پاولووا
خوراک جوجه
کدو تنبل
ارزان سریع و آسان
ناهار
The Great Bake Off
ایتالیایی

بهترین معاملات امروز دوشنبه آنلاین با "خوب برای دانستن"
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
آمازون
اطلاعات قیمت ندارد
آمازون را بررسی کنید
ما بیش از 130 میلیون محصول را بررسی می کنیم
[ بازدید : 73 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

دستئر پخت ویکتوریا

سه شنبه 18 آذر 1399
15:20
ادمین تولید محتوا

این دستور ساده اسفنجی ویکتوریا یک کیک اسفنجی نرم وانیلی تزریق می کند که همراه با کره و کره مرغوب قرار دارد. مناسب برای مهمانی ها ، روزهای تولد یا یک فنجان بزرگ چای بعد از ظهر.

به این دستور اسفنج ویکتوریا مسلط شوید و دنیای پخت صدف شماست! تهیه این کیک آب دهان 30 دقیقه طول می کشد ، بنابراین در کمترین زمان یک پودینگ خوشمزه آماده خواهید کرد. دستور اسفنج ویکتوریا ما به 8 نفر سرو می شود ، بنابراین اگر خانواده یا دوستان خود را دور هم جمع کنید می دانید که برش های کافی خواهید داشت.

این دستورالعمل برای کسانی که قبلا پخته نشده اند و به دنبال یک دستور شیرینی ساده برای مبتدیان هستند مناسب است. اگر پس مانده ای دارید ، به راحتی آنها را در یک ظرف هوای بسته یا داخل قالب کیک ذخیره کنید. یا اگر اسفنج خود را با خامه تازه پر کردید ، آن را در یخچال نگهداری کنید ، تا خاموش نشود!

شما قبلاً هرگز چنین دستور العمل کیکی نداشته اید!
نحوه ساخت اسفنج ویکتوریا را تماشا کنید
عناصر

3 تخم مرغ متوسط
175 گرم (6 اونس) کره ، نرم شده است
175 گرم (6 اونس) قند کاستور
آرد 175 گرمی (6 اونس)
کرم دوتایی کارتنی 142 میلی لیتری
4-6 قاشق غذاخوری مربای تمشک
شکر کاستور ، برای لایروبی
قالب های ساندویچ گرد 2 18 18 سانتی متر (7 اینچ) ، چرب شده و پایه ای که با مواد روغنی پخته شده اندود شده است

روش

تمام مواد را به یک کاسه بریزید و بزنید تا یکدست شود. مخلوط را بین قالبهای ساندویچ تقسیم کرده و سطوح را تراز کنید.

کیک ها را در وسط یک فر از قبل گرم شده - 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت / گاز مارک 4 به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که کیک ها بالا بروند و طلایی شوند بپزید و هنگامی که در مرکز آنها کمی فشار دهید ، آنها را برگردانید.

کیک ها را از فر خارج کنید و بگذارید به مدت 5-10 دقیقه در قالب ها خنک شوند ، سپس آنها را به یک مفتول روشن کنید و بگذارید تا کاملا خنک شوند.

مربا را روی قاعده یکی از کیک ها پهن کنید. خامه مضاعف را به آرامی بزنید و آن را روی پایه کیک دیگر پخش کنید. دو کیک را با هم ساندویچ کنید. قبل از سرو با شکر کاستر لایروبی کنید.

کیک های اسفنجی ویکتوریا که پر نشده اند ، می توانند در کیسه های فریزر بسته بندی و تا 3 ماه منجمد شوند. قبل از پر کردن اجازه دهید تا یخ زدایی شود.

نکته برتر برای ساخت اسفنج ویکتوریا

برای اندازه گیری های مناسب ، تخم مرغ ها را وزن کنید - و سپس برای هر یک از قند کاستور ، کره و آرد از همان وزن استفاده کنید.

تهیه یک کیک اسفنجی کامل ویکتوریا تمام تمرین و رعایت دستور العمل است. اگر همه مواد اولیه خود را برای اندازه گیری و آماده سازی از قبل بیرون بیاورید ، این کار روند مخلوط کردن را بسیار آسان می کند و می توانید برگه های مربوط به آنچه را که می گذرد نیز نگه دارید تا هیچ ماده ای را از دست ندهید.

همچنین به مواد شما فرصتی می دهد تا مانند تخم مرغ و کره به دمای اتاق برسند زیرا وقتی در دمای مشابه بهتر می پزند.

هنگامی که نوبت به مخلوط کردن همه چیز در مورد وقت خود را می گیرد و بیش از حد آن نیست. بیش از حد مخلوط کردن می تواند مخلوط شما را جدا کند یا جیب های هوا زیادی ایجاد کند بنابراین پس از پخت سوراخ های زیادی در اسفنج خود ایجاد می کنید.

یک ترفند دیگر این است که مطمئن شوید قالب های پخت چرب شده اند. حتی اگر نچسب باشد ، توصیه می کنیم به آنها کمی کره یا اسپری روغن بمالید. بیش از حد آن را بردارید در غیر این صورت باعث می شود قسمت خارجی اسفنج ویکتوریا بسوزد. قالب هایتان را به درستی چرب کنید ، اطمینان حاصل کنید که کیک به آرامی از قالب خارج می شود. ممکن است هنگامی که کیک از فر خارج می شود یک چاقو را لبه لبه کیک بزنید تا شل شود.

کیک های اسفنجی ویکتوریا اغلب سبک و کرکی هستند. بستن کره و شکر با هم قبل از چین مواد خشک بهترین راه برای دستیابی به این هدف است ، به خصوص اگر یک لیسک برقی ندارید. دستور العمل ما همه به یک روش است یعنی همه مواد به کاسه اضافه می شوند و با یک لیسک برقی مخلوط می شوند.

با استفاده از لیسک برقی که به شما کمک می کند هوا به مخلوط اضافه شود ، هنوز می توانید به یک اسفنج کرکی دست پیدا کنید. اگر اسفنج خود را بدون مخلوط الکتریکی درست می کنید ، در عوض روش کرم زدن را انتخاب کنید.
برای رتبه بندی کلیک کنید
(2601 رتبه بندی)
ارسال رتبه بندی شما
دستور العمل های مرتبط

کرم لخته اسفنج ویکتوریا
ساندویچ ویکتوریا مری بری
ساندویچ Mary Berry’s Victoria
دستور العمل scones پل هالیوود
پل هالیوود

ایده های بیشتر دستور العمل

سالم
کیک
جوجه
ماهی
BBQ
پاولووا
خوراک جوجه
کدو تنبل
ارزان سریع و آسان
ناهار
The Great Bake Off
ایتالیایی


[ بازدید : 64 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

کارامل خوشمزه با دستور پخت

سه شنبه 18 آذر 1399
15:19
ادمین تولید محتوا

در اینجا بهترین رفتار گرم برای صبح های خانوادگی با لباس خواب است. این رول های پخته شده گوسفند در لحظه ای به هم می رسند - به لطف یک لوله رول هلال یخچال - و به همان سرعت از بین می روند. - کایلا ویگاند ، کنگرویل ، ایلینوی
رول مینی کارامل
عکس دستور غذا مینی کارامل رول توسط طعم خانه
دستور پخت بعدی

آشپزخانه آزمایش تایید شده است
38 بررسی

توصیه شده
60 دستور مافین که می خواهید بارها و بارها درست کنید

نرخ
اظهار نظر
صرفه جویی
اشتراک گذاری
چاپ

کل زمان
آماده سازی: 20 دقیقه پخت: 15 دقیقه
باعث می شود
12 وعده

بعدی را بخوانید
چگونه می توان دیوارهای آشپزخانه خود را چرب کرد
چگونه می توان دیوارهای آشپزخانه خود را چرب کرد
نان های چسبناک دارچین
نان های چسبناک دارچین
کیک قهوه کارامل Pull-Apart
کیک قهوه کارامل Pull-Apart
عناصر

1/3 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
1/3 فنجان کره ، مکعبی
2 قاشق غذاخوری شربت ذرت سبک
1-1 / 2 قاشق چای خوری 2٪ شیر
رول هلال یخچال 1 لوله (8 اونس)
2 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

جهت ها

فر را با دمای 375 درجه گرم کنید. در یک قابلمه کوچک ، شکر قهوه ای ، کره ، شربت ذرت و شیر را مخلوط کنید. بپزید و روی حرارت متوسط ​​هم بزنید تا مخلوط شود. درون 9 سانتیمتر چرب شده بریزید. بشقاب پای
خمیر هلال را به 4 مستطیل جدا کنید. سوراخ ها را به آرامی فشار دهید تا مهر و موم شود. در یک کاسه کوچک ، شکر و دارچین را مخلوط کنید. روی مستطیل ها به طور مساوی بپاشید. سبک ژله رول را بچرخانید ، با یک طرف بلند شروع کنید. درزها را مهر و موم کنید.
هر رول را به 9 برش برش دهید. در ظرف آماده شده قرار دهید ، آن را به سمت پایین برش دهید. 15 تا 18 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، آن را بپزید. قبل از وارونه کردن روی صفحه سرو ، 1 دقیقه خنک شوید.

ارزش غذایی
3 رول: 155 کالری ، 9 گرم چربی (4 گرم چربی اشباع) ، 13 میلی گرم کلسترول ، 189 میلی گرم سدیم ، 17 گرم کربوهیدرات (9 گرم قند ، 0 فیبر) ، 1 گرم پروتئین.
ویدیوی پیشنهادی
بررسی ها
برای رتبه بندی وارد شوید
میانگین امتیاز:

جیل
2 سپتامبر 2020

نظری باقی نمانده است
امیلی
20 مه 2020

اینها به طرز خطرناکی خوشمزه هستند! درست کردن آن بسیار آسان اما متوقف کردن غذا خوردن سخت است!
5717ree
11 مه 2020

همه مواد را در انبار شربت داشته باشید. در لیست خرید بعدی من رول هلال داشته باشید. سریع و جالب به نظر می رسد. می توانم بگویم که این یک ضربه برای تمام خانواده خواهد بود. با تشکر از Kayla برای به اشتراک گذاشتن!
24
27 مارس 2020

این دستور غذا خوشمزه خواهد بود. من یک دستورالعمل مشابه دارم که برگرفته از کتاب دستور طعم خانه از دهه 1990 است. این از روکش بستنی کاراملی استفاده می کند و پیشنهاد می شود از خانم ریچاردزونز استفاده کنید. من فقط از آن مارک استفاده می کنم. دستورالعملی که استفاده می کنم مورد پسند خانواده است.
memasbuds
22 مارس 2020

درست کردن اینها بسیار آسان و کاملاً خوشمزه است !! اسپند خرد شده اضافه کردم. حتما دوباره آنها را می سازد ؟؟
لانیل
20 مارس 2020

نظری باقی نمانده است
مریم
16 ژانویه 2020

این ها درست می شوند و خوردن آنها خوشمزه است. ما سه شنبه تاکو داریم و من اینها را هر بار درست می کنم و هیچ کس از آنها خسته نمی شود. اینها را دوست داشته باش
کارن
5 ژانویه 2020

نظری باقی نمانده است
روتی
18 اکتبر 2019

نظری باقی نمانده است
کریستین چایس
15 جولای 2019

من این موارد را بارها ساخته ام - مورد علاقه خانواده! ساخت آسان و همیشه بررسی های بی نظیری دارد! اگر می توانستم به این ده ستاره بدهم!

بیشتر از طعم خانه
دوقلوهای همسان با دوقلوهای یکسان ازدواج می کنند - اما سپس دکتر می گوید ، "STOP" Wanderoam |
اسپانسر شده
ترفندهای جوش شیرین که همه باید درباره Oceandraw بدانند |
اسپانسر شده
سگ خانوادگی کودک را دریغ می کند ، سپس مادر دلیل تعجب آور چرا می بیند Bedtimez |
اسپانسر شده
ترفند یک WD40 که همه باید درباره Oceandraw بدانند |
اسپانسر شده
در اینجا خنده دارترین بسته بندی های اتومبیل است که می توانیم پیدا کنیم ... منتظر بمانید تا شماره 7 Wanderoam را مشاهده کنید |
اسپانسر شده
عکسهای مگان سلطنتی که می خواستند خصوصی آن را حفظ کنند Oceandraw |
اسپانسر شده
عزیزان پیش دبستانی 20 سال بعد دوباره به هم وصل شوند ، امروز به آنها مراجعه کنید Horizontimes |
اسپانسر شده
افراد مسن باید این مواد را بخورند تا شریانهای مسدود شده را حذف کنند مقالات Vally |
اسپانسر شده
او هرگز ازدواج نکرد ، و اکنون شما می دانید چرا Dailyforest |
اسپانسر شده
این میزان ایوانکا و جارد واقعاً در کاخ سفید کار می کنندOceandraw |
اسپانسر شده
ظرف های مخصوص کریسمس 13 × 9 طعم خانه
34 کوکی کریسمس که نمی توانیم منتظر بمانیم تا طعم خانه پایین بیاید
پس از نجات آنها ، آتش نشانان فهمیدند که آنها توله سگ نیستند Wanderoam |
اسپانسر شده
مرد غار گمشده را پیدا می کند ، پلیس روز بعد او را در CuffsHabit قبیله قرار می دهد |
اسپانسر شده
نمک را در شب تخلیه کنید ، دلیل این است. Free Hub |
اسپانسر شده
دستگاه ضد خروپف جدید پزشکان را در ایران ، جمهوری اسلامی گیج و مبهوت نگه دارد OfSilentSnore |
اسپانسر شده








76 دستور غذای آش برنده مسابقه طعم خانه








قابل توجه ترین لباس های لباس EverCleverst |
اسپانسر شده








مواد مخفی مادربزرگ در کلوچه های قندی خود قرار می دهد طعم خانه


[ بازدید : 68 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

دستور پخت یک کیک خوشمزه

سه شنبه 18 آذر 1399
15:17
ادمین تولید محتوا

عناصر

1 بسته (8 اونس) پنیر خامه ای ، نرم شده
1 فنجان سینه مرغ پخته شده
1/2 فنجان سس بال بوفالو
1/2 فنجان سس سالاد پنیر آبی یا دامداری
2 فنجان پنیر خرد شده Colby-Monterey Jack
برش های باگت نان فرانسوی ، دنده کرفس یا چیپس تورتیلا

جهت ها

فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. پنیر خامه ای را در یک کم عمق 1 گرم بدون روغن پخش کنید. ظرف مخصوص پخت و پز. لایه ای با مرغ ، سس بال و سس سالاد. با پنیر بپاشید.
پخته ، بدون پوشش ، 20-25 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود. با خلال های باگت سرو کنید.


نکات تست آشپزخانه
مرغ روتیسری خرد شده به خوبی کار می کند.
اگر می خواهید یک رویه گوه ای با کمی قهوه ای شدن داشته باشید ، هنگام پخت با فویل بپوشانید.
38 بهترین دستورالعمل غوطه وری ما را برای جمعیت بررسی کنید.
ارزش غذایی
2 قاشق غذاخوری: 156 کالری ، 13 گرم چربی (7 گرم چربی اشباع) ، 38 میلی گرم کلسترول ، 484 میلی گرم سدیم ، 2 گرم کربوهیدرات (1 گرم قند ، 0 فیبر) ، 7 گرم پروتئین.
بررسی ها
برای رتبه بندی وارد شوید
میانگین امتیاز:

آنجلا
20 سپتامبر 2020

من این دستور را دوست داشتم! باید بگویم که من برخی از پیشنهادات دیگر بررسی ها را دنبال کردم تا مواد را به جای لایه بندی با هم مخلوط کنم. شگفت انگیز آمد! پنیر خرد شده را نیز نصف کردم و مقداری روی آن پاشیدم. پنیر خامه ای بدون چربی را در زیر فرو بردم و پنیر آبی واقعی استفاده کردم. من نمی توانستم از سس بوفالو کمتر استفاده کنم اما هنوز خوب و مزه است!
ایان
4 فوریه 2020

پنیر خیلی زیاد !! پنیر را حداقل 1/3 و احتمالاً 1/2 را برش دهید. سپس مال من همه گفتند ، همه را با هم مخلوط کنید. فقط کمی روی آن قرار دهید. همچنین ، در پایان برای چند دقیقه قهوه ای کردن پنیر را توصیه کنید
CarrieBerry4Chad
[ بازدید : 55 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به پازل است. || طراح قالب avazak.ir
ساخت وبلاگ تالار لوین فیلم هدایت ماندگار مواد شیمیایی ازمایشگاهی انجام پروژه متلب خرید فالوور ارزان دکتر ارتودنسی تهران لوازم یدکی لکسوس خرید نایلون حبابدار چاپ چسب خرید نوار خطر ضربه گیر از کجا بخریم موشن کده مجله زندگی بهتر خرید آنتی ویروس خرید بک لینک خرید آنتی ویروس
بستن تبلیغات [X]